Cuisine aux accents italiens du marché et de saison
Michel et Nadine Saggioro ont laissé les clés de leur Comptoir à André Lemarié qui entend perpétuer la réputation des lieux pour le plus grand plaisir d’une clientèle d’habitués. Le fidèle Ismaili restant aux manettes côté fourneaux, André et son équipe assurant côté salle, nul doute que la transmission se réalise en parfaite harmonie. Cuisine gourmande pleine de soleil d’un Chef discret qui associe le marché, la mer et le terroir dans de savoureuses partitions. Le risotto à la truffe et Saint Jacques, le foie gras aux figues ou encore le turbotin à la coriandre méritent vraiment le détour. Terrasse sur le port. La réservation est conseillée.
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Informations
Ouvert : tous les jours en saison
Téléphone : 02 31 88 92 51
Adresse : 1, quai de la Marine | 14800 | Deauville
Site web : www.lecomptoiretlatable.fr
e.mail : lecomptoiretlatable@orange.fr
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